56 結 行事 解説 料理 補 サンヅッキー（萱屋根の差繕ひ） 4月29日 （旧3月9日） 1. 猪口 2. 中皿（削かつおダシの平素麺） 3. 中皿（タマナと豚を炒めたもの） 他家にて ユーヱー（初漁の祝い） 5月16日 （旧3月26日） 初サワラを取った時は、船頭の家でユーヱーを行うのが普通である。 サワラの刺身 ウバインハツー 9月5日 （旧7月20日） 飯の初。新稲の取入が終わったら、ウバイの初と称し、夕飯に新米の飯を炊いて先祖に供え、家人も充分に食する。近親または田拵え稲刈等の手伝いをした人を招ぶこともある。 白米,吸物[サワラ],サワラ刺身,ナスビ,サワラ汁 他家にて 井戸のジョーヂューエー（成就祝） 12月24日 （11月11日） 1. 吸物（卵一個、魚二切、白豆腐二切） 2. 中皿（平ソーメン） 3. 猪口 4. 中皿（大根を輪切にして煮付けたものに、炙魚の煮しめ四切、炙り豆腐四切） 5. 小皿（大根、人参おろしの上に刺身五切） 處女会員の競争織慰労会 2月13日 （1月3日） 筆者は事務のお礼として以下の膳 吸物（鶏肉、卵一個） 中皿（蒲鉾） 中皿（卵焼） 小皿（鯨の白肉のすみそ） 女子会員は一重料理を持参して食べる 慰労会にて 3 1 2 5 ４ 1 2 3
元のページ ../index.html#60