55 2. 吸物（豆腐一切、ソーメン） 3. 小皿（白豆腐） 4. 中皿（大根煮付、豆腐二切、テンプラ二切、豚二切、塩鯖一切） 5. 白御飯 6. 茶菓子（カン一切、ムシク一切） 年祝い 2月19日 （旧1月9日） [第一膳] 1. 猪口 2. すまし吸物（蒲鉾二切、卵子焼二切、餅二切、ネギ） 3. 小皿（数の子） [第二膳] 1. 吸物（鶏肉、豆腐のすまし） 2. 小皿（刺身四切、大根刻み） 3. 中皿（魚フライ） 4. 大皿（大根一切、人参一切、豆腐一切、魚二切、豚一切、蒲鉾二切、卵子焼一切） 5. 中皿（豚肉とネギの炒物） 他家にて 敬老会 2月26日 （1月16日） 旧暦一月十六日は毎年敬老会を行う例である。元来一月十六日は遊び日である。 敬老会では重詰料理を一切ずつ敬老者に對し、一々挨拶をしながら端で挟んで差し上げて廻る。食物を箸で挟んで上げることをウセーユンという。 [敬老者の膳] 吸物（餅一切、花麩一切、蒲鉾二切） 小皿（数の子） 中皿（鹽鯖のテンプラ） 蒲鉾（（缶詰）八切） 筆者の食した内容は不明。 敬老会にて 1 2 5 3 4 2 3 1
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